Fattucchiera del birrificio Dr. Barbanera

Fattucchiera è una produzione di Dr. Barbanera, marchio attivo dal 2014 e operante a Cavallirio (NO). Trae ispirazione dalla tipologia delle Oatmeal Stout, versione alternativa delle classiche Stout, realizzate con l'aggiunta di una percentuale di avena alla base fermentescibile. Nel profilo aromatico si ritrovano note di caffè e in secondo piano tendenze riconducibili a nocciole e frutta secca.