Bad Side del birrificio Eastside Fuori produzione

Prodotta da Eastside di Latina (LT), Bad Side è una birra dal tenore alcolico contenuto. Prende a modello la tipologia delle Berliner Weisse, tradizionali birre di frumento di Berlino, molto leggere e caratterizzate da una netta acidità di genere lattico. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali, crosta di pane e agrumi e in un secondo momento tendenze assimilabili a cuoio e mela.