Bimba Mia del birrificio Eastside

Prodotta a Latina (LT) dall'azienda Eastside, Bimba Mia è una birra con una gradazione alcolica pari al 6%. Prende a modello la categoria delle Saison/Farmhouse Ale, storico stile prodotto tradizionalmente nelle fattorie e fondamentale per la storia della bevanda, costituito da birre alquanto intense, molto rinfrescanti e semplici da bere. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, spezie e cereali e a un'analisi più approfondita sfumature riconducibili a terra, fiori, erba tagliata, banana, cantina e albicocca.