Prodotta a Latina (LT) dall'azienda Eastside, Sour Side è una birra con una gradazione alcolica pari al 3,9%. Prende a modello la tipologia delle Berliner Weisse, tradizionali produzioni di frumento di Berlino, decisamente leggere e contraddistinte da una spiccata acidità di genere lattico. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, cereali e crosta di pane e più in lontananza sfumature assimilabili a cuoio e mela.