8-Bitter del birrificio Edit

Prodotta a Torino (TO) dall'azienda Edit, 8-Bitter è una birra con una gradazione alcolica pari al 4,5%. Si ispira alla categoria delle Bitter/Pale Ale, gruppo che comprende le classiche birre britanniche di tutti i giorni, comparse sul finire del 1800 come prodotto alla spina. Sono specialità dal contenuto alcolico variabile, ma sempre molto facili da bere e spostate sul contributo del malto. Nel profilo aromatico si ritrovano note di biscotto e nocciole e in un secondo momento tendenze assimilabili a tostato, spezie e caramello.