Alvento del birrificio Edit

Alvento è una produzione di Edit, marchio operante a Torino (TO). Prende a modello la tipologia delle Helles, classiche birre chiare del patrimonio brassicolo della Germania, nate alla fine del XIX secolo per ribattere all'ascesa delle Pils e legate al consumo quotidiano. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali e miele e a un'analisi più approfondita tendenze assimilabili a erba tagliata e fiori.