Beer Sweet Beer del birrificio Edit

Prodotta a Torino (TO) dall'azienda Edit, Beer Sweet Beer è una birra con una gradazione alcolica pari al 4%. Si ispira alla categoria delle Session IPA, incarnazione meno alcolica delle American IPA, in cui la potenza amaricante e aromatica dei luppoli (solitamente di origine americana) si unisce a un corpo piuttosto scorrevole e una grande bevibilità. La luppolatura è ottenuta con varietà Citra. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, frutta tropicale e agrumi e a un'analisi più approfondita tendenze riconducibili a spezie, melone e fiori.