Prodotta da Edit di Torino (TO), Dusk Daze è una birra dal tenore alcolico contenuto. Si ispira alla categoria delle Stout, classiche birre scure dell'area anglosassone, nate nel 1800 come evoluzione delle Porter e caratterizzate da un deciso carattere torrefatto. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cioccolato, tostato e caffè e successivamente sfumature riconducibili a caramello e liquirizia.