Prodotta a Roma (RM) dall'azienda Eternal City Brewing, Bulla è una birra con una gradazione alcolica pari al 4,5%. Prende a modello la tipologia delle Bitter/Pale Ale, creazioni considerate alla base del patrimonio brassicolo del Regno Unito e caratterizzate da facilità di bevuta e valorizzazione del contributo del malto. Nel profilo aromatico si ritrovano note di biscotto e nocciole e in un secondo momento pennellate riconducibili a spezie, tostato e caramello.