Be Strong del birrificio Etnia

Be Strong è una produzione di Etnia, marchio attivo dal 2015 e operante a Sant'Alessio Con Vialone (PV). Si ispira grossomodo alla categoria delle Belgian Golden Strong Ale, stile che identifica produzioni forti e chiare nate in Belgio dopo la Prima Guerra Mondiale come risposta al successo delle Pils. In aggiunta però questa birra presenta anche alcune caratteristiche delle Spiced Beer, generica espressione con cui sono indicate birre brassate con l'aggiunta di spezie, erbe aromatiche e altri ingredienti speciali. Nel profilo aromatico si ritrovano note di spezie, albicocca, agrumi e pera e in un secondo momento pennellate assimilabili a fiori e miele.