USA American Wheat del birrificio Etnia

USA American Wheat (4,1%) è una birra di Etnia, produttore con sede a Sant'Alessio Con Vialone (PV). Prende a modello la tipologia delle American Wheat Beer, interpretazione americana delle birre di frumento, distinguibile per da un contributo neutro da parte del lievito al fine di esaltare le peculiarità degli ingredienti locali e il carattere del cereale. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali, crosta di pane e miele e più in lontananza pennellate riconducibili a agrumi, spezie e fiori.