Eau de Saison del birrificio Evoqe Brewing

Prodotta da Evoqe Brewing di Trebaseleghe (PD), Eau de Saison è una birra dal tenore alcolico elevato. Trae ispirazione dalla tipologia delle Saison/Farmhouse Ale, storico stile prodotto tradizionalmente nelle fattorie e importante per l'evoluzione della bevanda, costituito da birre semplici da bere, molto dissetanti e piuttosto intense. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali, spezie e agrumi e a un'analisi più approfondita tendenze riconducibili a terra, cantina, erba tagliata, albicocca, banana e fiori.