Prodotta da Fantôme, azienda di Érezée (Belgio), Triple Gourmet è una birra dal tenore alcolico molto elevato. Prende a modello la tipologia delle Tripel, antico stile tipico della abbazie trappiste del Belgio, nel quale rientrano birre chiare molto forti, ma anche semplici da bere, bilanciate e secche. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, pesca, spezie e albicocca e in secondo piano pennellate assimilabili a miele, cereali, fiori e banana.