Heresy del birrificio Fermento Marso

Prodotta da Fermento Marso di Tagliacozzo (AQ), Heresy è una birra dal tenore alcolico contenuto. Prende a modello la tipologia delle Mild, stile ampiamente diffuso nella Gran Bretagna del XIX secolo e consumato soprattutto dalla classe lavoratrice dell'epoca. Nel profilo aromatico si ritrovano note di nocciole, tostato e caramello e in un secondo momento tendenze riconducibili a prugna, cioccolato e liquirizia.