Borgna del birrificio Filodilana

Prodotta a Carmagnola (TO) dall'azienda Filodilana, Borgna è una birra con una gradazione alcolica pari al 5%. Si ispira alla categoria delle Bitter/Pale Ale, stile che riunisce le tradizionali birre britanniche di tutti i giorni, comparse sul finire del 1800 come prodotto alla spina. Sono creazioni dal contenuto alcolico variabile, ma sempre molto bevibili e spostate sulla componente maltata. Nel profilo aromatico si ritrovano note di nocciole e biscotto e in secondo piano sfumature assimilabili a caramello, tostato e spezie.