Doppio Manto del birrificio Filodilana

Doppio Manto (8%) è una birra di Filodilana, produttore con sede a Carmagnola (TO). Trae ispirazione dalla categoria delle Double IPA, versioni più muscolari delle American IPA, nate alla fine del XX secolo per esaltare l'intensità aromatica dei luppoli locali. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, agrumi e resina e successivamente pennellate assimilabili a cereali, caramello e miele.