Taglio Netto del birrificio Filodilana

Prodotta a Carmagnola (TO) dall'azienda Filodilana, Taglio Netto è una birra con una gradazione alcolica pari al 6%. Si ispira alla categoria delle American IPA, interpretazione statunitense delle tradizionali IPA anglosassoni, riviste in chiave moderna secondo gli ingredienti disponibili in loco e il gusto locale. La luppolatura è ottenuta con varietà Simcoe e Chinook. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, agrumi e resina e a un'analisi più approfondita pennellate riconducibili a spezie e melone.