Finix Lite del birrificio Finix

Finix Lite è una produzione di Finix, marchio operante a Falzes (BZ). Prende a modello la categoria delle American Lager, gamma di birre comparse negli Stati Uniti nella seconda metà del 1800 come evoluzione delle Pils europee e contraddistinte da un'ampia percentuale di surrogati del malto d'orzo (generalmente orzo e riso). Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali e in secondo piano pennellate assimilabili a fiori ed erba tagliata.