Gentle Giant del birrificio Foglie d'Erba

Gentle Giant (7,6%) è una birra di Foglie d'Erba, produttore con sede a Forni di Sopra (UD). Prende a modello la categoria delle Tripel, storico stile associato alla produzione nelle abbazie trappiste e contraddistinto da birre chiare, forti e complesse ma anche molto secche, facili da bere e bilanciate. Nel profilo aromatico si ritrovano note di spezie, albicocca, agrumi e pesca e successivamente sfumature riconducibili a fiori, cereali, banana e miele.