Wow! è una produzione di Birra Galassia, marchio attivo dal 2015 e operante a Pordenone (PN). Trae ispirazione dalla categoria delle New England IPA, moderna variante delle American IPA, caratterizzate da corpo morbido, aroma di frutta tropicale, aspetto opalescente e componente amara limitata. Nel profilo aromatico si ritrovano note di albicocca, agrumi, pesca e frutta tropicale e in un secondo momento pennellate riconducibili a resina.