Chocarrubica del birrificio Grado Plato

Chocarrubica (7%) è una birra di Grado Plato, produttore con sede a Montaldo Torinese (TO). Si ispira alla tipologia delle Spiced Beer, generica espressione che identifica birre realizzate con l'impiego di spezie, erbe aromatiche e altri ingredienti distintivi: in questo caso la ricetta prevede l'aggiunta di carrube e cacao, un elemento che ne caratterizza radilcamente il ventaglio aromatico. È brassata inoltre con l'impiego di avena.