Rauch del birrificio Granda

Prodotta da Birrificio della Granda di Lagnasco (CN), Rauch è una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira alla categoria delle Rauch/Smoked/Peated, espressione che identifica birre appartenenti a diverse scuole brassicole e contraddistinte dall'impiego di malti affumicati o torbati, in grado di apportare un peculiare contributo aromatico. Nel profilo aromatico si ritrovano note di affumicato.