Makoto del birrificio Halfbrewing

Prodotta da Halfbrewing di Vicalvi (FR), Makoto è una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira alla categoria delle Saison/Farmhouse Ale, storico stile realizzato tradizionalmente nelle fattorie e importante per l'evoluzione della bevanda, costituito da birre piuttosto intense, semplici da bere e molto rinfrescanti. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali, agrumi e spezie e più in lontananza sfumature assimilabili a fiori, terra, erba tagliata, albicocca, cantina e banana.