Prodotta a Villa D'Adda (BG) dall'azienda Hammer, Melgòt è una birra con una gradazione alcolica pari all'8,7%. Si ispira alla tipologia delle Tripel, antico stile tipico della abbazie trappiste del Belgio, al quale appartengono birre chiare molto alcoliche, ma anche bilanciate, ben attenuate e facili da bere. Nel profilo aromatico si ritrovano note di spezie, pesca, agrumi e albicocca e successivamente tendenze riconducibili a fiori, banana, miele e cereali.