Modriki del birrificio Hammer

Prodotta da Hammer di Villa D'Adda (BG), Modriki è una birra dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla categoria delle American Lager, gamma di birre apparse negli Stati Uniti nella seconda metà del 1800 come variazione delle Pils europee e caratterizzata da un'ampia percentuale di succedanei del malto d'orzo (generalmente orzo e riso). Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali e in un secondo momento tendenze riconducibili a erba tagliata e fiori.