Anna del birrificio Hill Farmstead

Prodotta da Hill Farmstead, azienda di Greensboro (Stati Uniti d'America), Anna è una birra dal tenore alcolico medio. Trae in partenza ispirazione dalla categoria delle Saison/Farmhouse Ale, storico stile prodotto in passato nelle fattorie e importante per la storia della bevanda, composto da birre piuttosto intense, facili da bere e molto rinfrescanti. In realtà tuttavia questa birra è per certi versi anche assimilabile alla famiglia delle Honey Beer, denominazione che indica birre create con l'aggiunta di miele, che può essere di varie varietà e utilizzato in diversi momenti del processo produttivo. Nel profilo aromatico si ritrovano note di spezie, agrumi e cereali e a un'analisi più approfondita sfumature assimilabili a banana, erba tagliata, albicocca, cantina, fiori e terra.