Florence del birrificio Hill Farmstead

Florence (5,2%) è una birra di Hill Farmstead, produttore con sede a Greensboro negli Stati Uniti d'America. Prende a modello la tipologia delle American Wheat Beer, distintive birre di frumento americane, che solitamente ricorrono a ingredienti locali e a un lievito neutro. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali, crosta di pane e miele e in secondo piano sfumature assimilabili a spezie, agrumi e fiori.