Ein Rauch del birrificio Hop Skin

Ein Rauch (5,2%) è una birra di Hop Skin, produttore con sede a Curno (BG). Trae ispirazione dalla tipologia delle Rauch/Smoked/Peated, definizione che identifica birre appartenenti a diverse culture brassicole e caratterizzate dall'impiego di malti affumicati o torbati, in grado di apportare un particolare contributo aromatico. Nel profilo aromatico si ritrovano note di affumicato.