Glencoe del birrificio I Due Mastri

Glencoe (6,5%) è una birra di I Due Mastri, produttore con sede a Montemurlo (PO). Si ispira alla categoria delle Scotch Ale, antiche birre della cultura brassicola scozzese, nate tra il XVIII e il XIX secolo e indicanti il prodotto migliore dell'azienda, spesso destinato ai mercati stranieri. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Fuggle e East Kent Golding. Nel profilo aromatico si ritrovano note di caramello e nocciole e in un secondo momento tendenze assimilabili a prugna, uva sultanina, frutta secca e affumicato.