El Dorado del birrificio IBeer

El Dorado (5,2%) è una birra di IBeer, produttore con sede a Fabriano (AN). Prende a modello la categoria delle Bitter/Pale Ale, gruppo che comprende le tradizionali birre britanniche di tutti i giorni, comparse sul finire del XIX secolo come prodotto alla spina. Sono specialità dal tenore alcolico variabile, ma sempre molto facili da bere e spostate sul contributo del malto. Nel profilo aromatico si ritrovano note di biscotto e nocciole e successivamente tendenze riconducibili a caramello, spezie e tostato.