Benny Vs Jack del birrificio Il Conte Gelo Fuori produzione

Prodotta a Vigevano (PV) dall'azienda Il Conte Gelo, Benny Vs Jack è una birra collaborativa con una gradazione alcolica pari al 5%. Trae ispirazione dalla tipologia delle American Lager, gamma di birre comparse negli USA nella seconda metà del XIX secolo come evoluzione delle Pils europee e contraddistinte da un'alta percentuale di surrogati del malto d'orzo (generalmente orzo e riso). La luppolatura è ottenuta con varietà Futura e Modna. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali e a un'analisi più approfondita sfumature riconducibili a fiori ed erba tagliata.