Prodotta da Birrificio Incanto di Casalnuovo di Napoli (NA), 21 12 è una birra dal tenore alcolico elevato. Trae ispirazione dalla categoria delle Kerst/Christmas/Winter Warmer, espressione con cui si identificano birre prodotte tradizionalmente per il periodo natalizio e spesso caratterizzate da un gusto complesso e pieno e un tenore alcolico elevato. Al palato restituisce sensazioni in qualche modo collegate al Natale e all'inverno.