Prodotta da Jungle Juice Brewing di Roma (RM), Jellyfish è una birra dal tenore alcolico medio. Prende a modello la tipologia delle Saison/Farmhouse Ale, storico stile prodotto tradizionalmente nelle fattorie e fondamentale per la storia della bevanda, costituito da birre facili da bere, alquanto intense e molto dissetanti. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, cereali e spezie e a un'analisi più approfondita tendenze riconducibili a cantina, banana, albicocca, terra, fiori ed erba tagliata.