Anamnesi - Caso 1 del birrificio Kamun

Anamnesi - Caso 1 è una produzione di Kamun, marchio attivo dal 2011 e operante a Predosa (AL). Si ispira alla categoria delle Spiced Beer, generica definizione con cui sono indicate birre brassate con l'aggiunta di spezie, erbe aromatiche e altri ingredienti peculiari. Le peculiarità organolettiche mostrano gli elementi tipici della tipologia di appartenenza.