Kumari del birrificio Karma

Kumari (5%) è una birra di Karma, produttore con sede a Alife (CE). Prende a modello la categoria delle American Lager, famiglia di birre apparse negli USA nella seconda metà del 1800 come evoluzione delle Pils europee e caratterizzata da un'alta percentuale di surrogati del malto d'orzo (generalmente orzo e riso). Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali e in un secondo momento sfumature riconducibili a fiori ed erba tagliata.