Centopercento Superdelic del birrificio Kashmir

Prodotta da Kashmir di Filignano (IS), Centopercento Superdelic è una birra dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla tipologia delle American Pale Ale, birre che hanno caratterizzato l'evoluzione del movimento craft degli USA e che rappresentano una variazione delle Pale Ale anglosassoni in cui emergono le peculiarità dei luppoli moderni. La luppolatura è ottenuta con varietà Superdelic. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, frutta tropicale e resina e più in lontananza tendenze assimilabili a erba tagliata, biscotto, crosta di pane, spezie e fiori.