Aoltbeer del birrificio Kemker

Prodotta a Everswinkel in Germania dall'azienda Kemker, Aoltbeer è una birra con una gradazione alcolica pari al 5%. Trae ispirazione dalla tipologia delle Sour Beer, espressione generica con cui si indicano birre decisamente acide, di solito per il contributo di lieviti inusuali e batteri. Al gusto spicca una netta acidità, che rappresenta uno dei suoi aspetti più peculiari.