Bink Bruin del birrificio Kerkom

Prodotta da Kerkom, azienda di Sint-Truiden (Belgio), Bink Bruin è una birra dal tenore alcolico medio. Prende a modello la categoria delle Belgian Bruin, definizione che identifica produzioni scure tipiche del Belgio, a metà strada tra le Stout e Brown Ale ma caratterizzate a livello aromatico dal contributo del lievito belga. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta secca, tostato e spezie e in un secondo momento pennellate riconducibili a caramello, cioccolato e frutti di bosco.