Volare del Birrificio Km8

Volare (4%) è una birra di Birrificio Km8, produttore con sede a Contà (TN). Prende a modello la tipologia delle Session IPA, versione meno alcolica delle American IPA, in cui la potenza aromatica e amaricante dei luppoli (solitamente di origine statunitense) si unisce a una grande bevibilità e un corpo alquanto scorrevole. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, agrumi e frutta tropicale e in secondo piano pennellate assimilabili a melone, spezie e fiori.