Hoppy Badger del birrificio Kobi Brewing

Prodotta da Kobi Brewing di Napoli (NA), Hoppy Badger è una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira alla categoria delle American Pale Ale, produzioni che hanno caratterizzato la storia del movimento craft statunitense e che rappresentano una variazione delle Pale Ale anglosassoni in cui emergono le peculiarità dei luppoli moderni. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, frutta tropicale e agrumi e più in lontananza sfumature riconducibili a crosta di pane, erba tagliata, biscotto, spezie e fiori.