SC8 del birrificio Kobi Brewing

SC8 è una produzione collaborativa di Kobi Brewing, marchio operante a Napoli (NA). Trae ispirazione dalla tipologia delle Scotch Ale, antiche birre della cultura brassicola della Scozia, nate tra il XVIII e il XIX secolo e indicanti il prodotto migliore del birrificio, solitamente destinato ai mercati stranieri. Nel profilo aromatico si ritrovano note di nocciole e caramello e più in lontananza pennellate riconducibili a affumicato, frutta secca, prugna e uva sultanina.