Ad Meliora del birrificio La Casetta Craft Beer Crew

Prodotta a Marino (Roma) dall'azienda La Casetta Craft Beer Crew, Ad Meliora è una birra con una gradazione alcolica pari al 7,5%. Prende a modello la categoria delle Double IPA, interpretazioni più muscolari delle American IPA, nate alla fine degli anni '90 per esaltare la forza aromatica dei luppoli locali. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, resina e frutta tropicale e successivamente pennellate assimilabili a miele, cereali e caramello.