Fumika del birrificio La Casetta Craft Beer Crew

Prodotta a Marino (Roma) dall'azienda La Casetta Craft Beer Crew, Fumika è una birra collaborativa con una gradazione alcolica pari al 5,2%. Trae ispirazione dalla tipologia delle Rauch/Smoked/Peated, definizione che identifica birre appartenenti a diverse scuole brassicole e caratterizzate dall'utilizzo di malti affumicati o torbati, capaci di apportare un particolare carattere aromatico. Nel profilo aromatico si ritrovano note di affumicato.