Turris Lapidea del birrificio La Casetta Craft Beer Crew

Prodotta a Marino (Roma) dall'azienda La Casetta Craft Beer Crew, Turris Lapidea è una birra con una gradazione alcolica pari all'8%. Prende a modello la categoria delle Tripel, antico stile proprio della abbazie trappiste del Belgio, nel quale rientrano birre chiare molto alcoliche, ma anche bilanciate, semplici da bere e secche. Nel profilo aromatico si ritrovano note di spezie, albicocca, pesca e agrumi e a un'analisi più approfondita sfumature riconducibili a miele, banana, cereali e fiori.