Prodotta da La Casetta Craft Beer Crew di Marino (Roma), X Tempora è una birra dal tenore alcolico medio. Prende a modello la tipologia delle American Pale Ale, gruppo birrario proprio della cultura brassicola degli Stati Uniti, considerabile come un'evoluzione delle English Pale Ale adattata agli ingredienti disponibili in patria e al gusto locale. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, resina e frutta tropicale e successivamente sfumature riconducibili a erba tagliata, fiori, biscotto, crosta di pane e spezie.