Mr. Goat del birrificio La Dama

Prodotta a Bedizzole (BS) dall'azienda La Dama, Mr. Goat è una birra con una gradazione alcolica pari al 5%. Prende a modello la tipologia delle Blanche/Wit, particolari birre della tradizione belga, rinate negli anni '60 e in genere contraddistinte dall'impiego di coriandolo, scorza d'arancia amara e frumento non maltato. Nel profilo aromatico si ritrovano note di spezie, cereali e agrumi e più in lontananza sfumature riconducibili a miele e vaniglia.