Minimum Wage del birrificio La Fucina

Prodotta da La Fucina di Pescolanciano (IS), Minimum Wage è una birra dal tenore alcolico contenuto. Prende a modello la tipologia delle Bitter/Pale Ale, stile che comprende le classiche birre britanniche della quotidianità, comparse sul finire del 1800 come prodotto alla spina. Sono specialità dal tenore alcolico variabile, ma sempre molto bevibili e spostate sulla componente maltata. Nel profilo aromatico si ritrovano note di biscotto e nocciole e in un secondo momento sfumature riconducibili a spezie, tostato e caramello.