Drago Verde del birrificio Lambrate

Prodotta da Lambrate di Milano (MI), Drago Verde è una birra dal tenore alcolico contenuto. Trae ispirazione dalla categoria delle American Lager, famiglia di birre apparse negli USA nella seconda metà del 1800 come evoluzione delle Pils europee e caratterizzata da un'alta percentuale di succedanei del malto d'orzo (generalmente riso e orzo). Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali e in un secondo momento pennellate assimilabili a erba tagliata e fiori.