LBR Citra DDH IPA del birrificio Lambrate

LBR Citra DDH IPA (5,8%) è una birra di Lambrate, produttore con sede a Milano (MI). Prende a modello la tipologia delle New England IPA, recente variante delle American IPA, contraddistinte da componente amara limitata, aspetto opalescente, corpo vellutato e aroma di frutta tropicale. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Citra. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, albicocca, pesca e frutta tropicale e in un secondo momento pennellate riconducibili a resina.