Ginevra del birrificio Leder

Ginevra è una produzione di Leder, marchio attivo dal 2015 e operante a Ledro (TN). Prende a modello la categoria delle Pilsner, uno degli stili più rivoluzionari di sempre, nato a metà del XIX secolo nell'odierna Repubblica Ceca e consistente in basse fermentazioni facili da bere, bilanciate ed eleganti. Nel profilo aromatico si ritrovano note di miele, crosta di pane e fiori e a un'analisi più approfondita tendenze assimilabili a erba tagliata e spezie.